L'Empreinte
105 euros
Le Merlu Vapeur
Choux-Fleurs & Wakamé
Vinaigrette au miel de blé noir
Crêpe dentelle
Vinaigrette au miel de blé noir
Crêpe dentelle
La Trilogie de la mer
En aïoli légèr
Pomme de terre safrané
Cébette Betterave
Soupe de Poisson
Pomme de terre safrané
Cébette Betterave
Soupe de Poisson
La Canette de Challans
Magret rôti au thym
Figues de Solliès-Pont
Potimarron & Noisettes
Figues de Solliès-Pont
Potimarron & Noisettes
« La touche sucrée de Baptiste »
Votre choix dans la carte des desserts