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Carte des desserts

Desserts

Le Marron Poire

Entremet crémeux marron
Coeur acidulé poire
Sorbet & Meringues

Le Chocolat Menthe

Crémeux chocolat noir /Ganache Lait
Sorbet Menthe Poivrée
Tuile aux grués de cacao

Le Riz au lait

« Inspiration Gourmande du Chef »
Vanille de Madagascar
Oranges/Sorbet Margarita

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