Le Traditionnel

68 euros
La Daurade Royale
Confite & Marinée aux épices
Bavaroise d'avocats
Vinaigrette de crustacés & Coriandre
Le Cochon Fermier
Poitrine confite puis snackée
Haricots coco & Amanite des Césars
Coulis de mirabelles
Jus de volaille aux herbes potagères

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